Entrega de premios BWC 2008

Anoche fue la entrega de premios. La ceremonia fue presidida por Charlie Papazian, Presidente la Brewers Association.

Cervezas de los cinco continentes recibieron sus medallas de la mano de un panel de jueces de elite internacional. Esta séptima competencia bienal galardonó a representantes de 21 paises que fueron desde Australia e Italia a Bolivia y Japón.

Adicionalmente se coronaron a la Cervecería y al Maestro Cervecero Campeón del Mundo.

El 70% de las distinciones fueron para representantes de los Estados Unidos. En la categoría donde participó Otro Mundo con nuestra "Strong Red Ale" arrasaron con todas las medallas; no dejaron ni las migas. Felicitaciones para ellos!

Los premios fueron para:

Oro	Outback X Bend Brewing Co. Bend, Oregon
Plata	Cabin Fever Boundary Bay Brewery Bellingham, Washington
Bronce	Sopris Glenwood Canyon Brewing Co. Glenwood Springs, Colorado

Ha sido una experiencia más que valiosa e interesante; realmente fue importante llegarse hasta acá. Nos vamos con ganas de volver a intentarlo. Chicago 2010 reabre la esperanza; el desafío es seguir trabajando y mejorar, apuntando a conseguir niveles superiores de excelencia.

Mañana salgo para Milwaukee a visitar a nuestro importador y a conocer a algunos clientes en Wisonsin.

Les dejo un saludo a todos,

Pablo Fazio

World Beer Cup 2008 - Craft Brewers Conference & Brewexpo America

Bueno gente acá llegamos. Finalmente estamos en San Diego. Hoy se abrieron las puertas del evento más grande de año en nuestra industria.
Hemos sido recibidos con una enorme hospitalidad. La ciudad es maravillosa. No hemos descansado de probar cervezas y comer, bien a la americana.

La ansiedad por la llegada del sábado crece minuto a minuto. Se han inscipto 645 cervecerías de 58 países. 2931 cervezas!!! Ayer pudimos ver a los jueces evaluando las cervezas en grupos. Una tras otra llegaban las muestras en pequeños vasos numerados. Uno a uno iban pasando, por horas.

La suerte está echada. Resta esperar. Mientras, compartimos acá nuestros días con colegas de diferentes lugares del mundo buscando posibilidades para introducir Otro Mundo en nuevos mercados.

Hasta el sábado, un abrazo

Pablo Fazio