sábado, 17 de septiembre de 2011

Oktoberfest is here!

Hola amigos!
Empezó hoy el festejo de Oktoberfest en Alemania.
Oktoberfest es una de las festividades más famosas en todo el mundo donde la cerveza es venerada por millones de personas. Este estilo nació en la ciudad bávara de Munich, Alemania, creada por primera vez el 12 de octubre de 1810 en ocasión de la celebración del matrimonio del príncipe Luis I de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia-Altenburgo. Luego esa fecha fue transformándose primero en una feria anual hasta llegar a convertirse en un festival multitudinario, siendo hoy cita obligada para disfrutar de lo mejor de la cerveza y gastronomía alemana. Este espíritu fue exportado por las comunidades alemanas a distintas ciudades alrededor del mundo donde hoy pueden degustarse los sabores y la alegría de una verdadera fiesta.
Para rindele homenaje a un estilo que marcó historia en el viejo continente, y acercarte el espíritu de la fiesta universal de la cereza desarollamos un divertida aplicación en facebook con la cual quisimos celebrar lanzamiento de Otro Mundo Oktoberfest.Participá y llevate el Oktoberfest a tu casa para festejar con tus amigos. Es muy fácil, sólo tenés que encontrar el pretzel debajo de los chopps. ¿Te animás?Solo ténes clicker aqui: https://apps.facebook.com/om_oktoberfest/

martes, 13 de septiembre de 2011

Oktoberfest by Otro Mundo


Presentamos nuestro nuevo Seasonal Brew, con el mejor sabor de este clásico alemán.
De la mano de nuestro Maestro Cervero, Marcelo Cerdán, llega la primer cerveza lager de nuestro portfolio. De color cobrizo naranja y de cuerpo medio, se presenta muy bien clarificada y con buena retención de espuma. Inicialmente se percibe un dulzor intenso en el paladar, pero con un final seco. Prevalece el carácter a malta, con poca presencia de esteres frutales. El aroma a lúpulo no es muy marcado, prevaleciendo los aportes de las maltas.
Ideal para combinar con comidas típicas como las salchichas alemanas (bratwusrt), el schnitzel (escalope vienés), chucrut y los famosos pretzels.
Para todo cervecero de ley, Oktoberfest es la fiesta universal de la cerveza por definición, y poder acompañar este festejo con este lanzamiento es un enorme placer. Nunca más oportuna la ocasión para celebrarlo en compañía de amigos
Prost!!!

viernes, 9 de septiembre de 2011


Otro Mundo Nut Brown Ale fue premiada con Medalla de Plata en la “Copa Cervezas de América CCA 2011” en la categoría Patagonian & American Ale. El primer concurso internacional de cerveza de Latinoamérica se llevó a cabo entre el 5 y 10 de septiembre en Santiago de Chile. El certamen reunió a los principales protagonistas del rubro de la cervecería de América Latina.

Países como Alemania, Escocia, Estados Unidos, Bélgica, Rusia, Dinamarca Alemania, España, Canadá, Brasil, Argentina, Colombia, Perú, Bolivia, Uruguay, Holanda y Chile, entre otros, se midieron ante un connotado jurado compuesto por figuras nacionales e internacionales, quienes juzgaron la calidad de las diversas categorías en esta competencia.

Durante la Copa se evaluaron las cervezas en catorce categorías, siguiendo los lineamientos de la Beer Judge Certification Program (BJCP), distinguiendo a sus sabores y propiedades.

Este primer galardón internacional para nuestras cervezas es una enorme alegría y un impulso importante para seguir trabajando en la mejora continua de nuestro productos. Queremos superarnos día a día para brindarle a nuestros consumidores la mejor experiencia en cervezas.

Cheers!!!